Crianza
Realizado el copuge seleccionado, el vino envejece durante 12 meses en barricas nuevas de roble procedente de los bosques del centro de Francia, de tostado medio. Posteriormente se mantiene en botella durante un periodo mínimo de 12 meses.
Viñedos
Variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Graciano.
Cata
Vino de capa alta, de color granate intenso, con ribetes violetas. En nariz percibimos aromas primarios de frutas rojas maduras, bien complementados y equilibrados con finos y elegantes aromas tostados y torrefactos. Paso por boca amplio, sabroso, voluminoso, creciente con gran persistencia y personalidad marcada por tonos balsámicos aportados por la barrica nueva, junto con una gran carga frutal. Temperatura de consumo 18º. |